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韓國流行“超大號”食物
受通膨高企的影響 韓國消費者越來越喜歡又大又便宜的商品
【本報綜合外電報導】變大8倍的泡面，重達1斤的奶油麵包……近日，韓國食品和零售業正在關注“超大號”食品的流行趨勢，受通膨高企的影響，韓國消費者越來越喜歡又大又便宜的商品，年輕消費者也認為這種大包裝商品別致有趣。
韓國業內人士表示，從去年至今，為“MZ世代”（指韓國20世紀80年代至21世紀初出生的一代人）消費者量身定制的“超大號”食品正在陸續推出，例如，連鎖便利店“CU”推出“超大三角紫菜包飯”，將4個三角紫菜包飯組合在一起，合成一個“超大號”紫菜包飯，與此前的產品不同，新品是將紫菜和米飯分開，消費者需要自己卷製食用。
韓國連鎖超市“GS25”從一家食品公司獲得相關知識產權，在去年推出比常規食品大8倍的“超大號”方便產品，截至今年1月，累計銷量超過200萬，尤其“超大號”杯裝拉面和“超大號”盒裝炸醬面，一經上架便獲得消費者青睞，在“GS25”各類米面速食中銷量排名前兩位，甚至擊敗辣牛肉絲湯等老牌暢銷產品，“GS25”準備長期銷售這類食品。
為紀念奶油麵包上市60周年，食品企業“SPC三立”推出“超大號”奶油面包，重達500克，是傳統奶油面包的6倍，雖然價格也是傳統產品的6倍，但由於大面包可以做成生日蛋糕，因此很受歡迎，甚至一度脫銷，星巴克為慶祝進入韓國24周年，發售了一款限量版887毫升的超大杯飲料，以及容量是現有產品5至6倍的“超大號”爆米花和重達1公斤的“超大號”零食包。
韓國“超大號”食品流行有兩方面原因，一方面，經濟衰退越嚴重，人們就越喜歡大尺寸商品，另一方面，購買“超大號”食品可以吸引網友和周圍人的注意，尤其限量版“超大號”產品可以給人一種標新立異的感覺，迎合了年輕人看重差異化體驗的消費傾向，另外，韓國下館子成本居高不下，上月外出就餐價格漲幅再超物價平均漲幅。
由於韓國物價高漲趨勢還將持續，推出“超大號”產品的成本比推出新產品更低，營銷效果也更好，“超大號”食物估計會繼續流行。
↑圖說：超大號食物-漢堡（資料圖）
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2024, 3. 8 
