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韓國泡菜中文譯名改為“辛奇”
以與中國泡菜進行明確區分 民間可酌情決定如何翻譯 非強制要求
【本報綜合外電報導】當地時間22日，韓國文化體育觀光部通過“公共術語的外語譯名規範”修正案，正式將韓國泡菜(Kimchi)的中文標準譯名由此前的“泡菜”變更為“辛奇”，以與中國泡菜進行明確區分。
消息稱，鑒於漢語中沒有Kim或Ki這樣的音節，無法進行準確的音譯，韓國農林畜產食品部於2013年對4000多個漢語詞匯的發音進行分析，比對中國8種方言的讀法，並征求專家意見，提議將Kimchi翻譯成辛奇，今年初，專家在對16個候選譯名進行研究後，考慮到辛奇與韓語原文發音相似，且讓人聯想起辛辣、新奇的意思，被選定為合適的譯名。
消息同時指出，修正案主要用於國家及地方自治團體的網站資料庫及宣傳文件裏，民間可酌情決定如何翻譯，非強制要求。
值得注意的是，根據中國食品安全國家標準(GB)等法令規定，在中國境內流通或銷售的食品必須標明產品的“真實屬性”(消費者熟悉的名稱)，因此，韓國企業在中國銷售韓國泡菜時，不能將之單獨標記為“辛奇”，韓國農林水產食品部將面向出口企業，規定“辛奇”用語的適用範圍。
↑圖說：韓國泡菜中文名改為“辛奇”(資料圖)
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2021, 7. 23 
