 您現在位於 － 北台新聞
|
坪林區農會理事長陳文慶 勇奪冬季新北包種茶王
【記者林富貴／新北市報導】歷經7天嚴謹的初審、複審「111年新北市冬季文山包種茶評鑑」評選結果於11月27日下午13：00出爐，由坪林區農會理事長陳文慶從825點(約16,000斤)茶葉中脫穎而出勇奪特等獎，獲獎機率僅0.12％，成為新一季「文山包種茶王」！
有30多年製茶經驗的陳文慶，這次榮獲「特等獎」是他第六度拿下茶王頭銜，寫下坪林得到最多屆特等茶王的歷史新紀錄，他回憶退伍後，因家中大哥與阿嬤行動不便，決定返鄉照顧家人並協助父親製茶工作，早期受到坪林茶商、中盤商的青睞，有不錯的價格，就將茶葉交給茶商販售，因此在民國87年之前不曾參與製茶比賽，後來受到朋友的鼓勵，民國87年第一次參與茶葉比賽初試啼聲，便獲得頭等獎第2名的好成績，隔年(88年)勇奪人生第一個特等獎！緊接著89年、90年創下蟬聯3次特等獎殊榮紀錄，後來97年、103年再得到第4及第5次特等獎。
陳文慶表示坪林茶農技術優良，獎落誰家可說是人人有希望個個沒把握。
今年能再度得到特等獎，他表示是意外的驚喜，也感謝評審的肯定。
坪林區長周慶珍表示，理事長的製茶真功夫得到六次特等獎的肯定，絕非運氣使然，其製茶技術精良，私下經常輔導年輕茶農分享製茶經驗，用心促進茶業傳承，坪林大家庭相互扶持才能創造共好的未來願景。
尤其坪林茶農製茶技術精良，在全國部分發酵茶的比賽，新北市蟬聯10年冠軍，坪林就囊括8次，由此可見坪林的製茶技術非常頂尖，聞名國際。
而坪林除了有優良的製茶技術，陳文慶也提到茶農的茶園管理工作馬虎不得，茶樹健康是先決條件，有健康的茶樹才有好的茶菁，因為不是有機製茶，所以茶菁不能被小綠葉蟬啃食，施肥的方式要特別注意，盡量用天然有機肥料，雖然成本較昂貴，但茶園管理一定要多費心，針對茶園的方方面面仔細講究。
陳文慶說，坪林屬水源特定區，所以無法開發，居民唯一經濟收入就是包種茶，自他110年3月接任農會理事長以來，致力與公所、市府、新北市農會透過聯合展售及成立網路銷售專區，推廣坪林茶葉販售、協助在地青農，透過經驗傳承及多元資源的協助，期望有更多青年返鄉一起打拼、創造坪林的永續未來。
圖說：坪林區農會理事長陳文慶勇奪「111年新北市冬季文山包種茶評鑑」特等獎。
(坪林區公所提供)
|
|
|
|
搜尋
Login
2022, 12. 8 
