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八里新住民關懷協會以美食讓姊妹解鄉愁
【記者林富貴／新北市報導】八里新住民關懷協會和訊塘社區發展協會，年後在八里市民活動中心舉辦「金蛇舞春添新彩，新住民多元文化過新年」活動，新住民關懷協會理事長武氏芳恆表示，「每逢佳節倍思親」，許多東南亞媳婦嫁來台灣會思念家鄉，因此藉由活動，讓姊妹聚聚，透過越南、印尼、泰國和臺灣過年習俗的差異，讓新住民姐妹更融入臺灣的生活。
武氏芳恆表示，越南在過年時家家戶戶都會吃肉粽，印尼要吃薑黃飯，而且衣服要從頭包到腳，以示尊敬；泰國則是在每年4月13~15日舉辦潑水節，這是他們傳統的新年。
新住民嫁來台灣，入境隨俗，因此跟著婆家一起過年圍爐。
活動中設計用鍋鏟鏟紅包，武氏芳恆說新住民都很會做料理，鍋鏟是她們最大的武器，台灣過年都要包紅包，新住民鏟紅包，最多者有禮物。
另外，用絲線拉出禮物，她說這是發想自台灣結婚喜宴中，新娘用絲線讓伴娘拉住線頭的幸福儀式，也讓姊妹們拉起幸運。
八里衛生所護理人員到場為新住民姐妹做體檢，「為Love檢驗LTBI（潛伏結核），擁抱健康守護愛」，凡接受抽血體檢者還能獲得300元禮券。
另外，活動中也安排嬰幼兒童汽車安全座椅宣導，遵守交通規則，也保護自身小孩的安全。
活動最後舉行異國美食交流，讓姊妹們回味家鄉的美食，也品嘗台灣的年菜。
八里區長林俊宏和立委洪孟楷、議員陳偉杰、陳家琪、鄭宇恩等人的助理亦到場參加，與新住民姊妹同樂。
圖說:八里新住民關懷協會舉辦金蛇舞春添新彩新住民多元文化過新年活動。
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2025, 2. 11 
