 您現在位於 － 綜合新聞
|
南投縣長許淑華頒獎表揚鹿谷冬茶評鑑得獎茶農
【記者李光曜／鹿谷報導】鹿谷鄉鄉茶香滿山城，鹿谷鄉農會及凍頂茶業生產合作社，日分別舉辦「2024冬季高級凍頂烏龍茶產售會」及「冬季高級凍頂烏龍茶暨新品種展售會」，南投縣長許淑華到場向得獎茶農鹿谷鄉農會特等獎沈雅雲（報名曾達坤）、凍頂茶業生產合作社烏龍茶組林鈺軒、新品種謝文智致賀，並頒贈匾額表揚特等獎及頭等獎得主，鼓勵茶農繼續努力，讓大家都能喝到優質好茶。
南投縣長許淑華表示，感謝鹿谷鄉農會等農會的協助，讓南投世界茶業博覽會一年辦得比一年盛大，鹿谷鄉的茶葉遠近馳名，許多遊客會特地造訪選購，此次鹿谷鄉農會冬茶比賽共有4,724件參賽，凡茶樣中帶有缺失者均未入圍，未入圍茶樣逾2,000件，比例達43.99%，顯見農會對茶葉品質的要求；凍頂茶葉合作社也非常用心，積極輔導茶農栽培好茶，吸引許多青農朋友返鄉打拼，隨著農民技術及科技化的進步，出產的茶葉越來越好，期盼大家持續精進，將南投好茶推銷出去。
鹿谷鄉農會指出，今年製茶期間天氣大多晴朗，雨量減少，天氣轉為穩定乾燥，霜降後及立冬前後採收製成的茶葉沖泡後具發酵香，茶湯滋味兼具鮮爽、甘甜或甘醇，立冬後至小雪間的茶葉則具花果香或蜜香特質，香氣層次豐富，整體冬茶品質比去年好，消費者可安心選購飲用。
感謝
凍頂茶業生產合作社說，此次冬茶新品種組頭等以上發酵足，帶有花果甜香及烘焙香，茶湯滋味甜醇富活性，且餘韻感佳；烏龍組整體甘醇度較為均勻，頭等以上茶湯水色金黃澄清透亮，發酵度足且烘焙適中，帶有花香及發酵香，滋味甘醇圓滑，濃稠富韻味。
立委游顥、南投縣議員陳玉鈴、鹿谷鄉長邱如平、農糧署劉信艮科長、竹山前鎮長黃丹怡也到場，肯定農會及合作社透過比賽嚴選及展售會行銷，積極行銷鹿谷好茶。
圖：南投縣長許淑華到場向得獎茶農鹿谷鄉農會特等獎曾達坤頒贈匾額表揚合影。
（記者李光曜／攝）
|
|
|
|
搜尋
Login
2024, 12. 24 
