 您現在位於 － 綜合新聞
|
「掌心南投・茶與香茗」
紅茶聯盟展現亮眼聯名精品成果
【記者朱怡甄、李光曜／南投報導】為展現南投縣政府媒合南投農村產業轉型與跨域合作的亮眼成果，在一樓大廳舉辦一場盛大的「掌心南投．茶與香茗—南投精品紅茶新品聯名發布會」。
南投縣副縣長王瑞德率農業處長蘇瑞祥、副處長曾銀位等代表許淑華縣長主持，集結在地茶農、農村社區經理人以及知名茶飲品牌「大茗本位製茶堂」、精品甜點「法布甜」，共同見證南投紅茶，透過紅茶聯盟模式，從產地走向市場，應用成為品牌精品的精彩蛻變。
南投縣副縣長王瑞德指出，這次展現的成果，在農業部農村發展及水土保持署的指導下，由南投縣政府媒合產、官、學各界資源，首度以「紅茶聯盟」為核心概念，整合了名間鄉的小葉種紅茶與魚池鄉的大葉種紅茶。
透過農村社區經理人的專業輔導，成功將產地的製茶工藝與品牌端的商業需求對接，落實產地整合，串聯名間與魚池，成功建構「紅茶聯盟」。
南投縣副縣長王瑞德表示，南投作為「台灣之心」，茶葉是最具代表性的產業資產。
農業要走得長遠，不能只停留在提供原料。
縣府的目標是透過「紅茶聯盟」的模式，讓在地職人的好茶能進入手搖飲與精品甜點等多元市場，這正是產業接軌市場的最佳示範。
發布會展示了南投紅茶轉化後的實務成果，南投精品紅茶與指標性品牌業者深度合作跨域聯名，以及從手搖茶飲到精品甜點的多元應用，包括「大茗本位製茶堂」，運用南投紅茶獨特的風味特徵，研發出具市場競爭力的茶飲。
「法布甜」則將紅茶韻味融入精品甜點，提升農產品的附加價值。
王瑞德副縣長說，許淑華縣長全力推動「支持農民、強化產地」的核心政策。
本次聯名成果僅是一個開端，未來期盼能將此成功模式延伸至更多產區與農民，提升南投紅茶的整體產業韌性與能見度。
參與輔導的農村社區經理人肯定這項跨產區、跨領域的合作，能讓農民的辛苦結晶被更多消費者看見，也為農村產業提供了可供參考的商業模組，展望未來建立農村產業永續嶄新架構。
南投縣政府農業處表示，未來將持續以「支持農民、強化產地、擴大應用」的方向，爭取更多元的政策支持與輔導資源，建立南投紅茶多元發展的永續架構，讓南投的茶香不僅留在產地，更能優雅地走進民眾的日常生活與國際市場。
圖：掌心南投．茶與香茗—南投精品紅茶新品聯名發布會農業處長蘇瑞祥與張嘉哲市長等來賓巡視攤位。
（記者李光曜／攝）
|
|
|
|
搜尋
2026, 3. 20 
