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新竹縣全面防堵非洲豬瘟 強化稽查廚餘養豬場、籲別買來源不明豬製品
【記者廖建智／新竹報導】因應110年8月22日農委會宣布台灣出現首宗走私越南肉品驗出非洲豬瘟，為恐該肉品流向畜牧業衝擊食品安全，新竹縣長楊文科立即指示環保局與各鄉鎮市公所及清潔隊，啟動加強聯合稽查轄內廚餘養豬場，並再次呼籲請鄉親不要購買來源不明之豬肉或豬肉製品。
23日行政院環境保護署張子敬署長率督察總隊相關人員，訪視新豐鄉游銘華畜牧場，期杜絕廚餘染疫風險，共出動17車、32人共稽查100家廚餘養豬場，確實有蒸煮廚餘，中心溫度達90度且1小時煮廚餘再給豬餵食，經查均無違法情事。
新竹縣長楊文科表示，感謝各鄉鎮市公所及清潔隊全力配合且應變快速，縣府環保局及清潔隊也持續定期稽查、積極輔導轄內廚餘養豬場落實廚餘蒸煮成果，統計今年1月至8月累計已稽查402家次。
23日起連3天農業處、家畜所也持續查核20家廚餘養豬場轉型改餵食飼料的養豬業者，確保業者使用飼料餵食豬隻。
新竹縣長楊文科特別籲請，鄉親不要購買來源不明之豬肉或豬肉製品，如香腸、火腿、肉鬆或其他豬肉再製品，如持有來源不明之肉品需協助處置，送至防檢局各分局及檢疫站，或是高溫烹煮後以垃圾處理，勿混入廚餘避免成為養豬飼料，影響畜產業及食品安全。
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2021, 8. 24 
