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酵素交織藝文
悅初麵包進駐大墩文化中心
【記者張奕晴／台中報導】為提供更多元、貼近生活的文化服務，結合健康與美味的「悅初酵素麵包英才館」，26日進駐中市大墩文化中心；文化局表示，大家到文化中心看展、聽講、閱讀之餘，也能在藝文空間享受咖啡與現烤麵包，讓文化生活更具人文溫度與日常魅力。
文化局介紹，「悅初酵素麵包」主打天然酵素發酵製作，麵包口感更鬆軟彈性、風味自然濃郁，並減輕腸胃負擔，深受重視健康飲食者青睞。
每日除供應現烤麵包與精品咖啡，更推出多款輕食新品，包含高麗菜與韭菜口味的「父初餃子」，以及搭配厚蔥油香、胡麻香、椰香咖哩醬汁的「五分伴麵」，內用外帶兩相宜。
文化局指出，大墩文化中心長年致力推廣在地藝術與藝文教育，設有展覽空間、演講廳與圖書館，全年舉辦多元藝文活動。
此次悅初酵素麵包進駐文化場域，不僅豐富館內服務型態，也為市民創造「文化x生活」的愉悅體驗。
展覽與閱讀之餘，來一份溫暖的麵包與咖啡，讓藝文時光更加圓滿。
悅初酵素麵包表示，悅初英才館空間明亮舒適，營業時間為週二至週日。
後續將推出展演與會議專用麵包餐盒，及中秋限定伴手禮盒，並結合外送服務，讓民眾即使不在現場，也能享受香氣與美味。
文化局表示，未來將持續拓展大墩文化中心「藝文+生活」整合服務，讓每位來訪者都能「看得見文化、聽得見故事、品得出溫度」。
圖說:將藝文整合成生活，悅初酵素麵包26日進駐台中大墩文化中心。
(中市文化局提供)
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2025, 6. 20 
