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營養午餐9顆丸供餐20童
中市府：依契約究責
【記者羅祥霖／台中報導】台中市議員緊盯校園營養午餐供餐品質，某國小卻出包以9顆脆丸分配給全班20位學童食用；教育局26日表示，對於這起營養午餐湯品配料數量不足事件，經初步了解，團膳業者在打菜作業流程，未妥善掌握各班分配數量，導致部分班級供應不足，已要求學校加強供餐流程教育訓練，避免類似情形再度發生。
教育局表示，該校雖備有備品可供補充，但部分教師未即時掌握資訊，衍生不當處理情形，教育局高度重視。
已要求學校加強行政及教師午餐供應流程教育訓練，避免類似情形再度發生。
教育局強調，依學校午餐契約規範，供餐廠商如有供餐數量不足情形，將依契約辦理裁罰與記點；並要求廠商立即改善供餐流程、落實供餐數量控管，確保備品機制充分運作，並也要求供餐照片與實際供餐內容一致，不得有與事實不符之情形，以維護學校午餐管理公信力。
教育局表示，後續持續督導學校及午餐業者落實供餐品質管理，強化現場稽核及行政應變機制，確保每位學生享有足量、衛生及營養均衡午餐。
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2026, 5. 26 
