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中市追查問題紅麴 確認業者自主下架
【記者羅祥霖／台中報導】日本紅麴原料因疑似涉及致癌成分，原生產商小林製藥已宣布停止使用並通知自主回收。
中市食安處日前會同食藥署中區管理中心，前往台中市原料進口商及其工廠等2處稽查，初步掌握紅麴原料的流向。
食安處表示，目前已掌握40家下游業者，並均已通知自主下架停止使用或販售，如有最新流向情資，將第一時間前往稽查，以督促業者落實回收工作。
食安處表示，位於西屯區的和司特公司自111年共進口25批日本小林製藥的紅麴原料，總共約3,120公斤，其中已使用及售出2,893.3公斤；目前已掌握40家下游業者，包含台中市14家、外縣市26家，並已通知下游業者自主下架停止使用或販售。
有關紅麴原料含有非預期成分，尚待中央向日本原廠進一步釐清相關疑慮及風險等問題。
食安處進一步說明，大研生醫公司日前已主動下架回收「大研納豆紅麴Q10膠囊」等產品，該公司實際營業處所位於台北市，已移請所轄衛生局協助前往稽查，並督促業者確實做好下架停止販售相關作業。
食安處呼籲食品業者，依食安管理法第7條規定，業者應實施自主管理，確保食品衛生安全，若發現產品有危害衛生安全之虞，應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報主管機關；如經查獲違反規定，未主動通報並辦理執行相關措施，可依同法第47條，處3萬元以上、300萬元以下罰鍰。
圖說:稽查人員查對進口紅麴粉品項及數量，並通知業者自主下架停止販售。
(中市食安處提供)
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2024, 3. 28 
