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秋收玩味苗栗 漫遊三義雲端風情
【記者曾志維／台中報導】天涼好個秋高，愜意走訪苗栗山城。
苗栗縣11大休閒農業區，各自展現特殊景觀及豐富的農特產品，除了知名景點，更有值得親訪挖掘的特色；縣政府以「玩味苗栗」為主題於三義雙潭休閒農業區、舊山線休閒農業區舉辦「雲端饗宴食光」主題遊程及餐桌活動，透過餐桌饗宴加強與不同客群的交流。
苗栗三義富有客家文化、山城慢活風情，縣府透過小旅行走訪「雙潭休閒農業區」，認識具有獨特香氣的保健食材艾草，透過親手包艾草粿、捲艾草條、品嘗艾草茶，體驗客家飲食文化及生活智慧；在「舊山線休閒農業區」，品嘗客家人招待貴賓的風味擂茶，除了認識傳統的三義木雕，還有創新的木藝體驗循環再運用山林修枝、雕刻的角料，創作成樹枝木偶作品。
傍晚沿著130線抵達「招和食山」，欣賞最低海拔雲海景觀，搭配回鄉青年精心設計的創意客家料理。
餐廳主廚湯澤慶運用在台北工作累積的餐飲專業，選用三義在地食材入菜所打造的餐桌饗宴，現場融入藍染、在地文化等特色布置，襯著月色坐看雲起時。
苗栗縣政府表示，為輔導休閒農業區體驗與遊程能對應旅遊市場，並加值提升成為農遊商品，本次透過
縣府農業處長陳樹義表示，小旅行與餐桌活動作為契機，搭配介紹兩個休閒農業區延伸推薦客家擂茶、木藝體驗、食農教育、特色餐飲店家，期望能促進休閒農業區與不同客群的互動交流，並帶動農遊產業發展與旅遊推動效益。
苗栗縣休閒農業區及相關周邊延伸順遊體驗，可關注「苗栗休閒農業趴趴走」FB訊息，體驗在地文化特色。
圖說:苗栗縣農業處長陳樹義(左二)歡迎大家走訪山城休閒農業區，體驗在地文化特色。
(苗栗縣政府提供)
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2023, 10. 20 
