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三代同樂 張清照舉辦搖元宵
【記者羅祥霖/台中報導】喜迎元宵節,台中市議長張清照與清水生活美學協會,27日援例舉辦「搖元宵」活動。 今年多達90組報名,多數是爸媽帶著孩子一起體驗,也有年輕人組隊參加,大家學著DIY,大讚自己搖的元宵又Q又好吃。
張清照說,「元宵節」是傳統重要節日之一,藉由活動舉辦讓小朋友知道節慶的由來,除了傳承文化,三代同堂一起體驗搖元宵,也是很棒的親子活動。
因228連假,今年報名多達90多組、100多人參加。 大家一早就準時報到。 帶著就讀幼兒園女兒的太太說,活動很有意義,不僅小朋友玩得開心,也能學到知識;20多歲的大學生說,從小到大沒搖過元宵,都買市售的,得知家鄉有這麼好的活動趕快報名,第一次自己搖元宵,覺得特別好吃。
元宵師傅指出,搖元宵要使用糯米粉,得一層一層裹粉,才會好吃;先捏好紅豆餡,在糯米粉中搖晃滾動,沾水後再搖,得重覆10多次,還得把握手勁,才能搖出圓滾滾胖嘟嘟的湯圓。
張清照帶來小朋友率先搖出10顆湯圓,他已相當熟練,還在現場指導,大家稱他為〈暖男〉。 一群大人、小孩搖元宵玩得開心,多是第一次體驗,直呼新鮮有趣。
圖說:喜迎元宵節,中市議長張清照(左)帶著大人小孩開心搖元宵。 (記者羅祥霖翻攝)
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