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星巴克無錫店被嚗食材過期
星巴克稱已於第一時間關閉了這兩家門店並立刻啟動深入調查
【本報綜合外電報導】13日，星巴克因被媒體曝光使用過期食材接連登上微博熱搜，隨後，星巴克中國官方微博發布公告稱，已經關注到有關無錫星巴克兩家門店的報導，“對於報導中所涉及的食品安全問題，我們深感震驚，對此事件，我們高度關注，已於第一時間關閉了這兩家門店，並立刻啟動深入調查”。
星巴克方面表示，進入中國市場22年來，一直致力於執行嚴格的食品安全標準，對食品安全問題堅決採取零容忍的態度，“歡迎社會公眾及媒體對我們進行持續監督”。
據媒體報導，記者近日在無錫市兩家星巴克門店臥底調查發現，巧克力液、抹茶粉等常備的原料存在篡改保質期現象；此外，星巴克還將承諾“開封後不過夜”的糕點，第二天偷偷上架，店員表示是為了避免浪費，如果賣不出去，報廢就算店裏的錢，要考慮利潤率。
“上有政策，下有對策，篡改日期標簽等行為，其實都是逃避監管的手段↑但是作為在中國市場上品牌調性最高的世界級咖啡品牌，出現這樣的問題消費者不能容忍”，中國食品產業分析師朱丹蓬認為，為了避免此類現象，除了依靠媒體和社會監督，更需要企業總部和相關部門強化監管。
↑圖說：星巴克（資料圖）
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2021, 12. 14 
