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  2018, 4. 16  Edit this Page


美國逾2億個雞蛋疑染沙門氏菌
農場現自願召回2.07億個雞蛋


【本報外電報導】美國食品和藥物管理局(FDA)於當地時間4月15日宣布,由於全美已出現22人因食用雞蛋患病的病例,現北卡羅來納州一家農場自願召回2.07億個雞蛋,這些雞蛋懷疑被沙門氏菌污染。

美國《華盛頓郵報》15日消息稱,FDA發布聲明稱,召回的雞蛋出自印第安納州“RoseAcre”農業公司,實際生產地是該公司旗下農場——位於北卡羅來納州海德縣的一家養雞場,該農場現自願召回2.07億個雞蛋,這些雞蛋疑似受到沙門氏菌的污染,這批雞蛋已導致22人食用後患病,尚無人員死亡。

另據美國“食品安全新聞”網站稱,海德縣的這家農場共計有300萬隻雞,每天產出雞蛋230萬個,目前該農場尚未發出進一步聲明。

這批雞蛋分別銷往紐約州、賓夕法尼亞州、澤西州等市場,之後以“GreatValue,CountryDaybreak,Glenview和FoodLion”等品牌進入零售渠道;同時,雞蛋還進入美國華夫餅屋餐廳。

沙門氏菌可能來自受污染的動物產品,如牛肉、家禽、牛奶和雞蛋,也可能來自受污染的水果和蔬菜,它可引起發燒、腹瀉、惡心、嘔吐和腹痛等症狀,更可導致5歲以下兒童,65歲以上成人和免疫力弱者感染。


↑圖說:雞蛋(資料圖)









 

 

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