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  2021, 3. 22  Edit this Page


米塔炙燒牛排專門店 高雄店進駐義享天地

【記者孟倩玉報導】2020年底米塔美食版圖再擴張,推出全新品牌「米塔炙燒牛排專門店」為米塔旗下第15個品牌。
提供多元化經典排餐高達18款,豬、雞、牛、海鮮,一應俱全。
另有一系列開胃前菜和沙拉,可供顧客用親民的價格加購。
自助吧無限供應,主廚例湯、飲品、冰淇淋、多款歐式麵包,讓您盡情享受豐盛美味!

『溫度』是美味料理的關鍵。
每道牛排皆提供高溫380度的鑄鐵磁石,DIY加熱生熟度可自由拿捏,感受每一道料理帶來的美味魅力,在『米塔炙燒牛排專門店』牛肉選用CHOICE等級『濕式熟成牛肉』,透過牛肉本身天然酵素熟成,讓牛肉更美味、多汁、軟嫩,經過師傅們用心的料理,高溫炙燒火候掌握得宜,鎖住肉汁的鮮甜,品嚐出最原始的美味。
延續西式牛排的傳統好滋味,更賦予新的生命力。


排餐系列提供多款肉品可供選,首選主廚推薦的『頂級熟成菲力』:選用紐西蘭天然放牧的純草飼牛,肉質是牛肉最為細嫩的部位,選用CHOICE等級濕式熟成,主廚大火炙燒鎖住肉汁,品嚐菲力最原始的美味。
另提供高溫380度的鑄鐵磁石,生熟度可自由拿捏。
『頂級熟成無骨牛小排』:嚴選美國選用CHOICE等級濕式熟成牛小排,含有豐富的油花,軟嫩多汁又Q彈。
用薄鹽、黑胡椒煎至五分熟,鎖住肉汁,品嚐出牛小排最初的自然風味,饕客必嚐。


『碳烤脆皮雞腿排』--嚴選去骨美國黃金雞大雞腿,獨門醃料醃漬入味,將肉排香煎至金黃色,烘烤至外皮酥脆完美鎖住肉汁,一口咬下軟嫩Q彈,值得您來品嚐。
還有『香煎鮭魚菲力』嚴選頂級挪威鮭魚,油脂均勻豐厚,肉質鮮美,將鮭魚菲力香煎上色,滿滿海味另人難忘。


高雄首店開幕優惠,試營運期間:3/20(六)-4/2(五)驚喜優惠『買一送一』,每日限量50份,凡點『頂級熟成無骨牛小排』即送『酥炸透抽圈』乙份。
開幕優惠:4/3(六)-4/7(三)指定排餐『買一送一』,每日限量100份,凡點『老饕帶骨肋眼牛排』即送『碳烤脆皮雞腿排』乙份。

3/20(六)-4/30(五)單筆消費滿500元,送500元品牌商品優惠券組(使用期限至2021/06/30),內含凱薩燻雞沙拉、黃金雞米花、莫札瑞拉起司條、松露脆薯…等兌換券。
高雄義享店地址:高雄市鼓山區大順一路115號7樓,電話:07-556-7328









 

 
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