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  2017, 4. 21  Edit this Page


鹿谷鄉農會106年春季凍頂烏龍茶分級包裝展售會
繳茶受理5月13、14日截止


【記者張淑貞/鹿谷報導】全國最大場的茶葉比賽,鹿谷鄉農會106年春季凍頂烏龍茶分級包裝展售會,已建立凍頂茶分級包裝優良制度,增加茶農收益,使消費者能購買到貨真價實之凍頂烏龍茶,今年規劃繳茶時間於5月13、14日每天上午8時至12時,下午1時至4時止,在茶業中心,逾時不受理。
預定於6月10日頒獎展售日期。

鹿谷鄉農會表示,為強化生產者自主管理與產品安全責任,提升消費者對農產品之信賴。
106年比賽茶鹿谷鄉農會具有農藥抽檢之權益與義務;繳茶附具台灣農產品追溯系統(QR-code)者,若茶樣檢驗結果,違反農藥使用管理辦法或食品管理法等規定,鹿谷鄉農會將會同政府相關單位,將該件茶葉全數銷毀及查處台灣農產品追溯系統(QR-code)者,繳茶者不得異議。

鹿谷鄉農會未來比賽茶參賽資格除具有鹿谷鄉農會會員資格外,需增加下列資格:
(1)106年春茶展售會,繳茶者需設藉鹿谷鄉具有QR-code證明,才受理繳茶。

(2)繳茶者需有設籍鹿谷鄉具有QR-code證明,本會才有保價收購。

(3)繳茶者繳多件茶時,可用同一張QR-code證明。

如何取得QR-code證明,請上臺灣農產品生產追溯系統。

系統網址:qrc.afa.gov.tw
參加茶樣︰限種植、生產於國內之春季烏龍茶,每一會員限參加一茶樣,每茶樣13•4公斤(22台斤又200公克),以大包裝茶繳交(過磅以農會電子秤為準),過磅時鹿谷鄉農會將以網狀軟簳篩過,如發現茶末過多,鹿谷鄉農會得拒絕繳茶。
取樣方式︰繳交時由主辦單位抽取800公克作為評審及展示茶樣。
(400公克供評審及宣傳用,200公克供行政院農業委員會農糧署抽驗農藥殘留檢測用,以上600公克不予退回,另200公克發還茶農作為展售樣品)。

評審︰
1、評審人員︰初審由本會評茶委員評審,複審聘請茶業改良場專家擔任,複審委員名單俟確定後另行公佈。

2、評審標準︰以春季精製凍頂烏龍茶為標準。

香氣:30%。
滋味:40%。
外觀(含葉底)︰20%。
水色︰10%。

參加茶農應遵守鹿谷鄉農會106年春季高級凍頂烏龍茶分級包裝展售會計畫實施之規定,絕對服從評審結果,及以上各項規則,不得提出任何異議,並願放棄其他法律上任何請求或主張。


圖1-1060420-5E_1.jpg:茶農已開始採收茶菁製作頂級優良茶葉。
(記者張淑貞/攝)





 

 
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