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行政院會通過「食農教育法」草案
【記者林富貴/台北報導】行政院會今日通過行政院農委會擬具「食農教育法」草案,將核轉立法院審議。 行政院長蘇貞昌表示,食農教育是農業政策的根基,讓孩子從學校教育開始,可以邊吃邊學,從生活中的每一口咀嚼,逐漸認識在地食材、飲食文化,以及從產地到餐桌的每一環節,進而培養在地消費與健康飲食的觀念,達到保障食安、提升國人對國產農產品認同、促進農業文化傳承與農業永續發展等目標。 本次立法賦予推動食農教育的經費及法源依據,有助健全食農教育系統,有其必要。
蘇揆說,食農教育應從小做起,還請農委會、教育部多幫忙,讓孩子不僅吃得到健康的餐點,也教育孩子認識食材及惜食的觀念。 本案送請立法院審議後,請農委會積極與立法院朝野各黨團溝通協調,早日完成立法程序。
農委會說,基於農業永續、糧食安全、農產品價格平穩與全民生活及飲食息息相關,且農業經營擔負提供穩定安全農產品之責任,在地經濟及農業發展需全民支持,為提升國人對農業及糧食生產系統的知識,以及對農業重大議題的瞭解,特別擬具「食農教育法」草案。
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