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議長張清照推廣傳統文化 搖湯圓做燈籠 歡樂過元宵
【記者張奕晴／台中報導】連續多年帶頭搖元宵的台中市議長張清照，照慣例於元宵節前，在清水服務處舉辦「親子搖元宵」及「燈籠DIY」活動，吸引100多組親子檔參加，市府文化局官員也到場體驗，張議長三兩下就搖出白胖胖元宵，炒熱現場氣氛也帶來歡樂。
張清照擔任「清水生活美學協會」理事長，致力推廣傳統文化。
在副議長任內，每年元宵節前舉辦搖元宵活動，今年邁入第七年。
搖元宵初體驗很生疏的他，多年下來不僅動作純熟，還可在現場示範教學，連老師傅都稱讚「議長成專家了！」
張清照說，搖元宵是傳統文化，好的文化應該傳承下去，希望代代相傳，祝大家搖出圓圓滿滿的元宵，諸事圓滿。
文化局文化資源科長潘美君也下場搖元宵，沒有經驗的她搖得有些卡卡，對於身旁的張議長搖得又快又順手，直呼壓力大。
當天活動有阿公帶著孫子、爸媽陪著孩子一起來體驗，最小的只有三歲；許多組去年曾參加搖元宵的親子，因為感覺有趣，今年也再度來報名。
清水生活美學協會老師郭凱遠、張木村分享搖元宵撇步，先將紅豆餡搓成球狀，放入漏杓內沾水，接著放到撲滿糯米粉的大竹篩上，使勁地來回搖動，反覆沾水裹粉數次，並適時甩動，滾至適當大小，就完成圓滾滾的元宵。
張議長服務處21日當天下午並舉辦「燈籠DIY」，二十多組親子檔認真學習，在專家指導下，連自覺手殘的民眾也做出漂亮的燈籠，頗有成就感。
圖說：連續7年帶頭搖元宵的台中市議長張清照(中)，盼透過活動推廣傳統文化。
(記者張奕晴翻攝)
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2021, 2. 22 
